{"title":"Sirap","description":"","products":[{"product_id":"bjorksirap","title":"Björksirap","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eBjörksav tappad på Högtorp smaksatt med björklöv, kokade med socker till en sirap. En klar favorit. Björklövens grönska och lätta beska lyfter i samklang med sockret till en fantastiskt fyllig smak. God till ost, glass, drinkar eller ringla den över en fyllig yoghurt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEkologisk. 100 ml, 250 ml \u0026amp; 1,5 liter\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFramställning:\u003c\/strong\u003e Björklöven extraheras i upphettad sav och silas av. Därefter tillsätts socker och sirapen kokas ihop till rätt sockerhalt. Den heta färdiga sirapen hälls på diskade, steriliserade flaskor och försluts direkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHållbarhet:\u003c\/strong\u003e 1 år vid förvaring i rumstemperatur.  Öppnad flaska hållbar minst 1 månad i kylskåp. Kristallisering kan förekomma i öppnad flaska. Värm då flaskan så ökar lösligheten igen och kristallerna försvinner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKaraktär:\u003c\/strong\u003e Björksirapen har en aromatisk, fräsch smak som kapslar in våren med sin gröna fräschör.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassar till: \u003c\/strong\u003eBjörksirap passar bra till rätter inom  högre matlagning där särpräglade, nordiska smaker används. Läcker i drinkar och syrlig frukt, bär och glass.\u003c\/p\u003e","brand":"Högtorp Gård","offers":[{"title":"100ml","offer_id":58110214046077,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/3445\/2093\/files\/arneke_HogtorpsGard-1974_02f59040-1123-4caf-8fcf-2575477145ca.jpg?v=1777642405"},{"product_id":"algortssirap","title":"Älgörtssirap","description":"\u003cp\u003eÄlgörtens doft av sensommarkväll vid ängskanten ger en aromatisk sirap med ton av bittermandel. Vår favorit är att smaksätta rabarber med sirapen. God även till pannkaka, glass, ost och i gindrinkar. OBS - undvik att ge älgört till barn under 12 år då den innehåller salicylsyra. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEkologisk. 100 ml, 250 ml \u0026amp; 1,5 liter\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e Vatten, socker (65%), älgört och rosenkvitten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHållbarhet:\u003c\/strong\u003e Förvaras i rumstemperatur.  \u003cbr\u003eÖppnad flaska hållbar minst 1 månad i kylskåp. \u003cbr\u003eKristallisering kan förekomma i öppnad flaska. Värm \u003cbr\u003edå flaskan så ökar lösligheten igen och kristallerna \u003cbr\u003eförsvinner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKaraktär:\u003c\/strong\u003e Älgörtssirapen har en aromatisk, frisk smak \u003cbr\u003eoch söt doft som påminner om sensommar och bitter\u003cbr\u003emandel. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePassar till:\u003c\/strong\u003e Älgörtssirap passar bra till rätter inom \u003cbr\u003ehögre matlagning där särpräglade, nordiska smaker \u003cbr\u003eanvänds. Läcker till gindrinkar och syrliga bär som \u003cbr\u003ehallon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Högtorp Gård","offers":[{"title":"100ml","offer_id":58110240063869,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/3445\/2093\/files\/arneke_HogtorpsGard-1978.jpg?v=1777642404"},{"product_id":"tjaradsirap","title":"Tjärsirap","description":"\u003cp class=\"preFlex flexIn\"\u003e\u003cstrong\u003eTjärsirapen från Nobelbankettens dessert 2023!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFlex flexIn\"\u003eVi bränner tjäran ur kådrika tallstubbar från egen mark. Vi kokar tjärsirap med en läckert rökig doft och oväntat blommig smak. Använd som glaze till grillat eller smaksätt efterrätt med syrliga bär som hallon och lingon. Uppskattad till rökiga mocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFlex flexIn\"\u003e\u003cem\u003eEkologisk. 100 ml, 250 ml \u0026amp; 1,5 liter\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e Vatten, socker (65%), tjärarom.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHållbarhet:\u003c\/strong\u003e Förvaras i rumstemperatur. Öppnad flaska \u003cbr\u003ehållbar minst 1 månad i kylskåp. Kristallisering kan \u003cbr\u003eförekomma i öppnad flaska. Värm då flaskan så ökar \u003cbr\u003elösligheten igen och kristallerna försvinner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKaraktär:\u003c\/strong\u003e Tjärsirapen har en söt, fyllig, blommig smak \u003cbr\u003emed rökig doft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePassar till:\u003c\/strong\u003e Tjärsirap passar bra till rätter inom högre \u003cbr\u003ematlagning där särpräglade, nordiska smaker an\u003cbr\u003evänds. Läcker som glaze till vildsvin och anka samt \u003cbr\u003esmaksättare i grytor och drinkar.\u003c\/p\u003e","brand":"Högtorp Gård","offers":[{"title":"100ml","offer_id":58110240096637,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/3445\/2093\/files\/arneke_HogtorpsGard-1976.jpg?v=1777642405"},{"product_id":"granskottssirap","title":"Granskottssirap","description":"\u003cp\u003eFrisk och fruktig smak med en ton av kåda. En favorit är att servera den ringlad över en kula riktigt god vaniljglass med lite rostade pinjenötter. Sirapen passar också bra till salt ost, t.ex Sörmlands ädel, på pannkakor eller ostkaka, eller i te.Men också i glaze till vildsvin eller som smaksättare i drinkar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEkologisk. 100 ml, 250 ml \u0026amp; 1,5 liter\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e Vatten, socker (65%), granskott.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHållbarhet:\u003c\/strong\u003e Förvaras i rumstemperatur.  \u003cbr\u003eÖppnad flaska hållbar minst 1 månad i kylskåp. \u003cbr\u003eKristallisering kan förekomma i öppnad flaska. Värm \u003cbr\u003edå flaskan så ökar lösligheten igen och kristallerna \u003cbr\u003eförsvinner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKaraktär:\u003c\/strong\u003e Granskottssirapen har en frisk, fyllig smak \u003cbr\u003emed toner av röda bär och kåda med balanserad \u003cbr\u003esötma och syra. Färgen är vackert röd-rödbrun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePassar till:\u003c\/strong\u003e Granskottssirap passar bra till rätter inom \u003cbr\u003ehögre matlagning där särpräglade, nordiska smaker \u003cbr\u003eanvänds. Läcker till blåmögelost, vildsvin, anka och \u003cbr\u003evaniljglass med rostade pinjenötter\u003c\/p\u003e","brand":"Högtorp Gård","offers":[{"title":"100ml","offer_id":58110240129405,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/3445\/2093\/files\/arneke_HogtorpsGard-1972.jpg?v=1777642407"}],"url":"https:\/\/www.liura.se\/collections\/sirap.oembed","provider":"Liura \u0026 Högtorp vilda smaker","version":"1.0","type":"link"}