Fläderbärskapris

Omogna vildplockade fläderbär inlagda som kapris med havssalt och äppelcidervinäger. De har en härligt krispig textur, tydlig flädersmak med beska, sälta, syra. Goda till krämig sallad och gratäng eller som tillbehör till vit fisk.

Ekologiska. 120 g och 650 g.

Ingredienser: gröna fläderbär* (70 g), havssalt, vinäger*
*ekologisk 

Hållbarhet: Förvaras kylt 4-8 °C. Öppnad burk hållbar minst 1 månad i 
kylskåp.

Karaktär: Fläderbärskaprisen har en syrlig och fruktig smak med 
härligt krispig konsistens.

Passar till: Fläderbärskaprisen passar bra till rätter inom högre 
matlagning där särpräglade, nordiska smaker används. Särskilt bra 
till fiskrätter. Lyfter också milda rätter och sallader till nya höjder